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플로르 데 마요

Flor de Mayo

먹거리   ─   퓨전, 레스토랑, $$

뉴욕에 자리 잡고 있는 수많은 소박한 레스토랑들 가운데 하나다. 페루와 중국 요리를 선보인다. 저녁식사 시간에는 다소 정신이 없지만 '에그푸영(egg foo young, 芙蓉蛋; 양파·새우·다진 돼지고기·달걀 등으로 만든 달걀부침)'과 '세비체 데 페스카도(ceviche depescado; 거의 익히지 않은 생선에 양파·리마 등을 곁들여 먹는 페루 요리)' 중에서 원하는 것을 고를 수 있다.

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