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다니엘

Daniel

먹거리   ─   프랑스식, 레스토랑, $$$

호화로운 프랑스 레스토랑인 다니엘은 화려한 꽃 장식으로 사람들의 눈길을 사로잡는다. 그리고 피키토 크랩과 셀러리루트 샐러드, 갈라사과를 곁들인 푸아그라 테린(잘게 썬 고기·생선 등을 그릇에 담아 단단히 다진 뒤 차게 식혀 얇게 썰어내는 전채요리), 송로를 얹은 바닷가재 앞에서는 미식가들도 분명히 눈이 휘둥그레지고야 말 것이다. 물론 야채로만 조리한 메뉴도 있으니 걱정할 필요 없다.

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