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블로섬

Blossom

먹거리   ─   채식, 레스토랑, $$$

블로섬은 첼시의 타운하우스에 자리 잡은 독창적이고 우아한 완전채식(비건) 전문점이다. 미각을 일깨워 주는 다양한 메뉴를 선보인다. 밀고기(고단백 저지방 밀 글루텐으로 맛과 질감이 육류과 비슷함) 엠파나다, 모조에 절인 템페(콩을 발효시켜 만든 인도네시아 요리), 캐슈 타히니 소스로 속을 채운 포토벨로 등을 맛보자.

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